#bilacikziramasak : siakap stim

kalau ada siakap, biasanya akan masak 2 ekor sebab kalau seekor tak cukup. tapi, tengok saizlah jugak. kalau saiz kecik memang leh masak 2 ekor habis. kalau saiz besar isi banyak seekor pun cukup dah.

biasanya masak apa dengan siakap?

kalau tak goreng garing pastu buat sweet sour, cik zira biasanya akan masak stim. sebab mudah pun mudah, sedap pun sedap.

masak kukus guna Mugen Pressure Cooker je senang. mode fish, bawah tu kuah dia sambil masak kuah sambil kukus ikan yang dah diperap diletak serai bawang putih halia segala.

lepastu nak sedap lagi, gorengkan garing bawang putih yang didadu kecik dengan minyak lepastu tuangkan ke atas siakap stim yang dah siap tu. memang sedap! tiru resipi hanis zalikha. bila makan dengan bawang putih tu rasa pahit pahit tapi sedap tu memang enak sungguh.