mamee goreng kari berapi

** terlebih dahulu nak minta maaf
sebab gambar-gambar yang ditepek sumenye bersaiz kecil**

ini cerita malam semalam tau
berbuka puasa makan nasi, ikan merah asam pedas, sayur campur dengan telur dadar lepas tuh ada wedges
makan 2 bijik pisang yang cinonit
lepas makan kenyang
solat






tapi kan
masa makan tuh, mata asek pandang jek mamee 2 peket yang beli kat giant tempoh hari





lantas, lepas solat isyak, dalam kul 10 lebih cenggitu, terus ke dapur nak masak mamee goreng
yelah, dah lama benau tak goreng maggie kan, alang-alang teringin, masak lah, esok puasa lagi, fikir sendirian




padahal, lauk masih ada jek atas meja yang berbaki nak jugak goreng mamee




jom kt lihat macam mana nak goreng mamee kari berapi style cik zira
mudah sahaja tau
mula-mula kena siapkan bahan-bahan dia, pon sangat mudah jew sumenye :

mamee kari berapi

sos tiram, sos cili, sos tomato, kicap dan seasoning oil

serbuk lada putih

bawang putih

bawang besar

cili api

dah siap sume bahan yang ringkas, meh kita masak-masak, yuk!

step 1 : panaskan sedikit minyak di dalam kuali

step 2 : masukkan cili padi dan bawang putih,
tumis sampai kekuningan dan naik bau

step 3 : masukkan bawang besar dan tumis lagi,
masa ni bawu bawang memang harum

step 4 : masukkan perencah mamee kari berapi

step 5 : digaul rata perencah itu bersama bawang

step 6 : masukkan sedikit air dan bagi mereneh sekejap

step 7 : masukkan segala sos dan bahan-bahan lain

step 8 : gaul semua bahan rata dan tunggu kuah mendidih,
tambahkan lagi air untuk kuahnya,
kalau nak kuah kering, air tak payah banyak sangat,
kalo nak basah-basah, lebihkan air ye
masa ni kuah dah macam kuah hailam

step 9 : masukkan mamee

step 10 : rendamkan mamee dan tunggu sampai kembang dan kacau sebati

da siap! boleh makan panas - panas, sedap tau

maka, lepas masak, dah basuh sume barang yang diguna utk masak, terus amek mamee goreng tuh makan dengan nikmat, makan dalam kul 10.35 malam cenggitu, kira makan sahurlah,,hee





yang cik zira punya ni dia kering
lenkali nak buat ada kuah, pon sedap jugak
lenkalilah, takkan nak buat hari ni jugak kan
mana elok makan maggie hari-hari, orang kata paling kurang pon 3 hari baru leh makan maggie balik, yelah lilin pada maggie tuh tak hadam lagi dalam perut
ni orang yang kata, cik zira dengar, cik zira sampaikan,,





tapi tulah, makan maggie ni sedap
nak-nak pulak macam-macam perisa dah sekarang ada, sumenye sedap-sedap
manalah tak makan maggie kan
tapi jangan biasakan k, tak bagus untuk kesihatan, sekali-sekala tak mengapa,,




selamat mencuba!

~sekian~




k,adios!!!,,, by : ierarahman rabu 21 julai 2010 3.02 p.m.